Πρεμιέρα κάνει σήμερα, εν μέσω σύγχυσης από το διπλό καθεστώς φορολόγησης στα αναψυκτικά, ο μειωμένος ΦΠΑ 13% στην εστίαση, με την κυβέρνηση να ελπίζει ότι θα υπάρξουν μικρές μειώσεις στις τιμές, αλλά και να προβληματίζεται για τα διαφυγόντα έσοδα των 100 εκατ. ευρώ από τα δημόσια ταμεία. Η εφαρμογή του μέτρου θα είναι πιλοτική, με ορίζοντα την 31η Δεκεμβρίου 2013, και ανάλογα με τα αποτελέσματα που θα έχει, ειδικά στο μέτωπο της φοροδιαφυγής, θα κριθεί από την τρόικα και την κυβέρνηση η διατήρησή του.

«Αν οι επιχειρήσεις πειστούν να κόψουν περισσότερες αποδείξεις και χάσουμε “μόνο” τα 80 εκατ. ευρώ, θα είναι μεγάλη επιτυχία», σχολίαζε κορυφαίο στέλεχος του υπουργείου Οικονομικών, κρατώντας ωστόσο μικρό καλάθι για τις δυνατότητες «μακροημέρευσης» του μέτρου και μετά την 1η Ιανουαρίου 2014.

Το «κόλπο» του υπουργείου Οικονομικών, ωστόσο, να διατηρήσει τον υψηλό ΦΠΑ 23% στα μη αλκοολούχα ποτά που δεν σερβίρονται, αλλά πωλούνται στα καταστήματα λιανικής, περιορίζει σημαντικά τις απώλειες εσόδων, καθώς το μεγαλύτερο μερίδιο του τζίρου σε αναψυκτικά, χυμούς, εμφιαλωμένο νερό, ροφήματα, καφέδες, κ.ά. γίνεται μέσω των σουπερμάρκετ, όπου ο ΦΠΑ καταβάλλεται κανονικά. Το επιχείρημα του υπουργείου Οικονομικών, που χθες επιβεβαίωσε ότι θα ισχύει διπλός ΦΠΑ για τα μη αλκοολούχα ποτά, είναι ότι όταν τα μη αλκοολούχα παραδίδονται στο χέρι, αυτό θεωρείται παράδοση αγαθών (άρα υπάγονται σε ΦΠΑ 23%), ενώ όταν σερβίρονται στο κατάστημα, αυτό θεωρείται παροχή υπηρεσίας και συνεπώς υπάγονται σε ΦΠΑ 13%.

Από σήμερα, θεωρητικά, οι επαγγελματίες που θα θελήσουν να υπαχθούν στη «συμφωνία τιμής» με τα υπουργεία Ανάπτυξης και Οικονομικών και θα προμηθευτούν το ειδικό αυτοκόλλητο σήμα, θα πρέπει να μειώσουν τις τιμές κατά 5% έως 8% τουλάχιστον στα τρία τέταρτα των τιμοκαταλόγων τους, αλλά κυρίως να αρχίσουν να κόβουν αποδείξεις.

Η προμήθεια των σχετικών σημάτων ξεκινά από σήμερα, ενώ η κυβέρνηση διατείνεται ότι θα περιφρουρήσει τη συμφωνία με ελέγχους από μεικτά κλιμάκια του ΣΔΟΕ και του υπουργείου Ανάπτυξης.

Βασίλης Γεώργας