ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Τζώρτζης Ρούσσος
Πολύ μελάνι χύθηκε το τελευταίο διάστημα για το θέμα του ανοίγματος των εμπορικών καταστημάτων κατά τις Κυριακές. Ομως τι σημαίνει εμπορικό κατάστημα; Κατάστημα, σύμφωνα με τον νόμο, θεωρείται κάθε ανοιχτός ή κλειστός χώρος σε ακίνητο, στο οποίο διενεργούνται συνήθως αγοραπωλησίες εμπορευμάτων. Με καταστήματα εξομοιώνονται, κατά πλάσμα του νόμου, τα κουρεία-κομμωτήρια, ινστιτούτα αισθητικής, βαφεία, καθαριστήρια, πλυντήρια, σιδερωτήρια και στιλβωτήρια. Από την άλλη, εμπορική επιχείρηση αποκαλείται η επιχείρηση που διενεργεί εμπορικές πράξεις με σκοπό το εμπορικό κέρδος, διακρινόμενη από τις βιομηχανικές, βιοτεχνικές, γεωργικές και λοιπές επιχειρήσεις.
Ως εμπορικά καταστήματα λοιπόν χαρακτηρίζονται οι επιχειρήσεις χονδρικής και λιανικής πώλησης αλλά και τα σουπερμάρκετ και καταστήματα τροφίμων. Επίσης στην ίδια κατηγορία ανήκουν τα καταστήματα ζαχαροπλαστείων και συναφών με τα ζαχαροπλαστεία εμπορικών δραστηριοτήτων αλλά και τα καταστήματα χονδρικής και λιανικής πώλησης τσιγάρων.
Ηδη από το 2005 έχει καθιερωθεί σε εθνική κλίμακα ενιαίο πλαίσιο ωραρίου λειτουργίας των καταστημάτων κάθε είδους. Με βάση τη νομοθεσία ο χρόνος έναρξης λειτουργίας των εμπορικών καταστημάτων και των καταστημάτων τροφίμων είναι ελεύθερος, καθοριζόμενος ανά κατηγορία καταστημάτων με απόφαση των οικείων εμπορικών συλλόγων. Πάντως ο χρόνος λήξης λειτουργίας δεν μπορεί να ξεπερνά από Δευτέρα έως και Παρασκευή την 20ή ώρα κατά τη χειμερινή περίοδο και την 21η ώρα κατά τη θερινή περίοδο, ενώ τα Σάββατα (χειμώνα – καλοκαίρι) τη 18η ώρα. Η Κυριακή εξακολουθεί να είναι αργία. Σε σχέση με το ωράριο, από τον Νοέμβριο του 2012 έχει αποσυνδεθεί το ωράριο εργασίας εργαζομένων από το ωράριο λειτουργίας του καταστήματος και έχει αρθεί η απαγόρευση της απασχόλησης προσωπικού όταν είναι κλειστά τα καταστήματα.
Το ωράριο εργασίας των μισθωτών των καταστημάτων είναι, όπως όλων, 40 ώρες εβδομαδιαίως. Κατανέμεται σε 5θήμερο ή 6ήμερο με τον ίδιο τρόπο και με τους ίδιους περιορισμούς όπως των άλλων μισθωτών. Από την άλλη προβλέπεται ότι εργαζόμενοι του καταστήματος που λειτουργεί με διακεκομμένο ωράριο δικαιούνται μεσημβρινή ανάπαυση που δεν μπορεί να είναι μικρότερη των τριών ωρών, ενώ στο πλαίσιο της οργάνωσης του ημερήσιου χρόνου εργασίας μπορεί να καθορίζεται μεσημβρινή ανάπαυση τουλάχιστον τριών ωρών και για τους εργαζόμενους καταστημάτων των οποίων η ημερήσια λειτουργία ακολουθεί συνεχές ωράριο.
Στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να υπάρχει ρητός όρος στη σύμβαση εργασίας για την εφαρμογή διακεκομμένου ωραρίου εργασίας, προκειμένου να παρέχεται ασφάλεια δικαίου για τον εργαζόμενο. Σε περίπτωση 5θημέρου η εβδομαδιαία ανάπαυση είναι κυλιόμενη, ενώ ήδη από τον Νοέμβριο 2012 καταργήθηκε το 5θήμερο εργασίας των μισθωτών, οπότε είναι επιτρεπτή πλέον και η απασχόληση επί 6ήμερο.
