gala

24/03/14 ONLINE ΕΚΔΟΣΗ

Κοινή πρόταση φορέων για το γάλα

Κοινή πρόταση για το γάλα από τους φορείς της αγελαδοτροφίας, ούτως ώστε να καθοριστούν τρεις κατηγορίες παστεριωμένου γάλακτος - «Να εξετάσουμε ενδελεχώς κάθε εποικοδομητική πρωτοβουλία» δηλώνει ο αναπληρωτής υπουργός Μάξιμος Χαρακόπουλος.
      Pin It

Στην κατάθεση κοινής πρότασης για την άρση του αδιεξόδου στην υπόθεση του γάλακτος θα προχωρήσουν ο Σύνδεσμος Αγελαδοτρόφων Ελλάδος, η «Ένωση Φυλής Χολστάιν» και το ΘΕΣγάλα, με τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάξιμο Χαρακόπουλο να υποστηρίζει ότι είναι «καλοδεχούμενη» κάθε εποικοδομητική πρωτοβουλία για το γάλα.

Οι φορείς της αγελαδοτροφίας, εκτιμώντας ότι οι προθέσεις της κυβέρνησης για τη στήριξη της ελληνικής αγελαδοτροφίας είναι ειλικρινείς, προτείνουν το θέμα του γάλακτος να αποσυνδεθεί από την εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ και να τεθεί προς ψήφιση σε νέο νομοσχέδιο, που θα προκύψει έπειτα από πραγματική διαβούλευση, σε σύντομο και συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα, με όλους τους φορείς.

Στην περίπτωση που αυτό δεν γίνει αποδεκτό, ως λύση που, όπως τονίζεται, δεν εξυπηρετεί τη γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία της χώρας, αλλά ενδεχομένως δεν θα οδηγούσε σε ολοσχερή καταστροφή του κλάδου, οι φορείς προτείνουν την καθιέρωση τριών κατηγοριών παστεριωμένου γάλακτος. Αυτά τα είδη είναι:

α) Γάλα ημέρας: Θα συλλέγεται και θα παστεριώνεται εντός της Ελλάδας. Όλη αυτή η διαδικασία θα πρέπει να γίνεται εντός 24 ωρών. Το γάλα θα έχει διάρκεια ζωής έως 5 ημέρες καθώς η προτεινόμενη διάρκεια ζωής των 2 ημερών είναι επιστημονικά και νομοθετικά έωλη.

β) Γάλα χαμηλής παστερίωσης: Θα έχει διάρκεια ζωής έως 7 ημέρες λόγω των ιδιαίτερων κλιματολογικών χαρακτηριστικών της Ελλάδας, κυρίως κατά τη θερινή περίοδο.

Στις δύο παραπάνω κατηγορίες γάλακτος θα πρέπει να αναγράφεται υποχρεωτικά στη συσκευασία ή στο σημείο πώλησης, η μέθοδος χαμηλής παστερίωσης.

γ) Οι υπόλοιπες κατηγορίες γάλακτος (Υψηλής Παστερίωσης και Μακράς Διάρκειας) να μείνουν ως έχουν.

Οι αγελαδοτρόφοι επικοινώνησαν με τον κ. Χαρακόπουλο και του ζήτησαν να μεταφέρει τις προτάσεις τους στην κυβέρνηση και να αναλάβει την πρωτοβουλία σύγκλησης της Επιτροπής Παραγωγής και Εμπορίου, ώστε, παρουσία των ηγεσιών των υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Ανάπτυξης, να παρουσιάσουν και εκεί λεπτομερώς τις προτάσεις τους.

Από την πλευρά του, ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων μιλώντας στο Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων δήλωσε σχετικά: «Θεωρώ ότι κάθε εποικοδομητική πρωτοβουλία, που συμβάλει ουσιαστικά στην άρση του αδιεξόδου σχετικά με τις ρυθμίσεις για το γάλα, είναι καλοδεχούμενη και οφείλουμε να την εξετάσουμε ενδελεχώς».

efsyn.gr

Scroll to top